こんにちは。投稿担当のsatoです。うどんって、うどんだけでももちろんおいしいですがやっぱりサイドメニューが欲しくなりますよね。

　野菜の天ぷらとか、天むすとか、しばらく動けなくなるほどお腹いっぱいになるのがわかっているのについ頼んでしまいます。

　そこで今回は「サイドというには豪華すぎるのでは…？」なサイドメニューを３品ご紹介しようと思います。

目次

樽平（沢蟹の唐揚げ）

　鮮やかな赤とシシトウの緑が目を引くサイドメニューです。パリパリと丸ごと食べられる沢蟹で、時期にもよりますが県内でも食べられる場所は極限られています。珍味ともいえる沢蟹の唐揚げがサイドメニューだなんて豪華すぎる！

一天（焼き鳥）

　一天さんの焼き鳥は、一般的な串焼きとは違って鉄板で自分で焼くタイプの焼き鳥。しっかりとした味付けがされていてこの焼き鳥だけでも満足感がありますが･･･あっさりとしたうどんと一緒に食べることでもっと美味しい。

新見屋（川魚の塩焼き）

　香ばしく焼かれた川魚に青々としたすだちが添えられた一品。焼目が美しく、はじかみ生姜の赤が見た目でもう美味しい！皮がパリッとしているのに白身は瑞々しく柔らかいのでいくらでも食べられます。